Hardi, les gars, vire au guindeau,
Good bye, farewell, good bye fare well,
Hardi les gars, adieux Bordeaux
Hourrah, oh ! Mexico, O, O, O,
Au cap Horn il ne fera pas chaud, Haul away, Hé !
Oula thaler ! (*) Pour faire la pêche, au cachalot,
Hal' matelot (**), et ho-hisse et ho !
Plus d'un y laissera sa peau,
Good bye, farewell, good bye farewell
Adieu misère, adieu bateau,
Hourrah, oh ! Mexico, O, O, O,
Et nous irons, à Valparaiso, Haul away, Hé !
Oula thaler ! Ou d'autre y laisseront leurs os.
Hal' matelot, et ho-hisse et ho !
Ceux qui r'viendront, pavillon haut,
Good bye, farewell, good bye farewell
C'est l'premier brin de matelot,
Hourrah, oh ! Mexico, O, O, O,
Pour la bordée, ils seront à flot, Haul away, Hé !
Oula thaler ! Bon pour la fille, et le couteau,
Hal' matelot, et ho-hisse et ho !
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(*) Oula thaler ! : Déformation de "Vous là, halez !"
(**) Hal' matelot : Ordre donnée au matelot de haler.